Hiện nay, các công cụ của Lean Manufacturing ngày càng phổ biến đối với các doanh nghiệp như là một giải pháp hiệu quả để cải tiến quá trình sản xuất và quản lý doanh nghiệp. Trong đó, Sơ đồ chuỗi giá trị nổi lên như là một công cụ giúp doanh nghiệp có cái nhìn tổng quát hơn về công việc kinh doanh và giúp nhà quản lý cải tiến quy trình kinh doanh/ sản xuất rõ ràng và hiệu quả hơn.
Vậy Sơ đồ chuỗi giá trị – Value Stream Mapping là gì? Hãy cùng IPQ tìm hiểu trong bài viết này nhé.
TỔNG QUAN VỀ SƠ ĐỒ CHUỖI GIÁ TRỊ – VALUE STREAM MAPPING
Sơ đồ chuỗi giá trị hay Value Stream Mapping (VSM) là một phương pháp lập bản đồ trực quan về “con đường” sản xuất của sản phẩm theo luồng sản xuất của nhà máy.
Sơ đồ chuỗi giá trị – VSM phân tích trạng thái hiện tại và thiết kế trạng thái trong tương lai cho chuỗi các quy trình, công đoạn từ lúc khách hàng đặt hàng, đến lúc khách hàng nhận được sản phẩm, dịch vụ. Value Stream Mapping thể hiện cả dòng chảy thông tin và nguyên vật liệu qua các quy trình, công đoạn của công ty.
Đây là một trong các công cụ điển hình nhằm giảm thiểu lãng phí và cải tiến năng suất được ứng dụng trong Lean.
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN SƠ ĐỒ CHUỖI GIÁ TRỊ
Sơ đồ chuỗi giá trị VSM bao gồm các bước sau:
2.1. Xác định chuỗi giá trị
Chọn một quá trình của một sản phẩm/dịch vụ mà doanh nghiệp mong muốn cải tiến. Điều quan trọng ở đây là xác định phạm vi (điểm bắt đầu và điểm kết thúc) để doanh nghiệp có thể vẽ sơ đồ một cách hoàn chỉnh, từ đó nhìn thấy được điểm tắc nghẽn và các bước không tạo ra giá trị (lãng phí).
2.2. Vẽ sơ đồ chuỗi giá trị VSM hiện tại
Để có thể lập sơ đồ chuỗi giá trị hiện tại, hãy tập hợp một nhóm người đại diện cho các bên liên quan trong quy trình. Trong đó, người cố vấn và quản lý cấp cao của nhóm hoạch định sơ đồ chuỗi giá trị phải là người đã có kinh nghiệm và quen thuộc với các nguyên tắc của Lean.
Điều đó có nghĩa là quy trình chỉ tập trung mang lại giá trị cho khách hàng, những thủ tục nào không cần thiết thì nên lược bỏ bớt. Hãy viết ra tất cả nhiệm vụ, càng nhiều càng tốt và nên bao gồm thời gian, chi phí thực hiện cho mỗi nhiệm vụ, kể cả thời gian chờ giữa các nhiệm vụ.
Từ đó, doanh nghiệp có thể xây dựng một bức tranh về hiệu suất trung bình cho toàn bộ quá trình và đi đến sơ đồ chuỗi giá trị hoàn chỉnh.
2.3. Đánh giá hiện trạng
Trong bước này, nhà hoạch định cần phân tích xem liệu mỗi hoạt động trong quá trình này có tạo ra giá trị gia tăng hay không? Và có lợi với khách hàng hay không? Theo đó, doanh nghiệp hãy trả lời 1 số câu hỏi sau:
- Tại mỗi điểm trên sơ đồ, hãy đặt câu hỏi thảo luận: “Hoạt động này có làm tăng giá trị”?
- Xác định các điểm bao gồm: Có và Không có giá trị gia tăng.
- Xác định những điểm không có giá trị gia tăng nhưng cần thiết.
2.4. Vẽ sơ đồ chuỗi giá trị tương lai
Sau đó, doanh nghiệp hãy vẽ sơ đồ muốn cải thiện quy trình trong tương lai, trong đó, loại bỏ yếu tố lãng phí đã được xác định trong bước trước? Đặt ra những câu hỏi giả định và trả lời để xây dựng chuỗi giá trị tương lai
- Đối thủ sẽ làm gì để tinh giản nhất;
- Nếu bắt đầu kinh doanh ngày hôm nay, với số vốn không giới hạn, bạn sẽ làm như thế nào?
- Tìm kiếm các hoạt động tương tự nhau và xem liệu có cách nào để nhóm chúng lại?
- Xác định nút thắt cổ chai trong quy trình;
- Tìm cách đơn giản hóa các hoạt động phức tạp;
Một số sáng kiến mà doanh nghiệp có thể cân nhắc đó là số hóa quy trình quản trị thông qua các phần mềm ERP hay hệ thống MES nhằm tinh giản những khó khăn mà việc quản lý truyền thống không thể giải quyết.
2.5. Lập kế hoạch và thực hiện kế hoạch tiến tới sơ đồ chuỗi giá trị mong muốn
Sau khi xác định mục tiêu, doanh nghiệp có thể phát triển một kế hoạch thực hiện cụ thể bằng cách sử dụng các công cụ của Lean Manufacturing như Kaizen, 5S, Kanban và Just In Time. Hãy nhớ, thời gian bạn đầu tư vào VSM sẽ chỉ thu lại được giá trị nếu kế hoạch của bạn được thực thi.
- Sử dụng sơ đồ chuỗi giá trị – VSM để truyền tải mục tiêu.
- Trong nhóm thiết lập sơ đồ chuỗi giá trị – VSM, cần có những người sẽ làm việc trực tiếp theo sơ đồ mới. Điều này giúp tăng sự tham gia.
- Nói chuyện thường xuyên về các hoạt động tinh giản và hiệu quả, giúp nó trở thành một phần trong văn hóa doanh nghiệp.
- Xem xét khen thưởng cho các đề xuất hiệu quả theo nhiều cách.
Để thực hiện ứng dụng Sơ đồ chuỗi giá trị – VSM, một trong những kỹ thuật phổ biến nhất chính là tổ chức cách tuần các sự kiện kaizen. Việc triển khai hoạt động này thường xuyên và đều đặn sẽ dần đưa doanh nghiệp từ trạng thái hiện tại sang trạng thái tương lai.
2.6. Đánh giá hiệu quả tinh gọn và lặp lại quy trình
Đây là bước để đánh giá liệu quy trình VSM mà doanh nghiệp xác định lần này có phù hợp hay không. Các tiêu chí mà doanh nghiệp có thể lựa chọn để đánh giá bao gồm:
- Sơ đồ chuỗi giá trị – VSM đã truyền tải mục tiêu mà doanh nghiệp mong muốn hay chưa;
- Đã có sự kết nối của các thành viên cũng như doanh nghiệp và khách hàng trong Sơ đồ chuỗi giá trị – VSM hay chưa
- Các hoạt động tinh giản có hiệu quả và trở thành một phần văn hóa trong doanh nghiệp hay chưa;
LỢI ÍCH CỦA SƠ ĐỒ CHUỖI GIÁ TRỊ – VSM ĐỐI VỚI DOANH NGHIỆP
Sơ đồ chuỗi giá trị là một công cụ giao tiếp, một công cụ lập kế hoạch kinh doanh và là một công cụ để quản lý quá trình thay đổi. Vì nó cho biết tầm nhìn và giá trị mà doanh nghiệp muốn hướng tới.
Quá trình này bao gồm lập bản đồ “thực trạng hiện tại” tập trung vào những gì doanh nghiệp muốn hay được gọi là kế hoạch chi tiết và bản “thực trạng tương lai” có thể xem như là nền tảng cho các chiến lược cải tiến tinh gọn khác.
Vì vậy sơ đồ chuỗi giá trị đem tới cho doanh nghiệp những ưu điểm vượt trội như:
- VSM mô phỏng hoạt động sản xuất kinh doanh từ đầu đến cuối quy trình một cách trực quan và dễ hiểu;
- Việc lập VSM giúp bạn nắm bắt được các nguyên nhân gây ra lãng phí trong sản xuất và loại bỏ chúng;
- VSM xác định và loại bỏ các yếu tố không tạo ra giá trị;
- VSM giúp ngăn ngừa và sửa chữa nhanh chóng các sai sót trong quá trình sản xuất;
- Bằng cách kết nối các luồng thông tin, nguyên vật liệu cũng như phân tích mối tương quan giữa các khâu giúp hệ thống sản xuất vận hành trơn tru;
- Trên cơ sở phân tích, đánh giá các yếu tố và tình hình thực tế để thực hiện các cải tiến phù hợp để giúp nâng cao hiệu quả;
- Giảm thời gian gián đoạn, giảm các chi phí phát sinh không cần thiết;
- Nâng cao năng suất lao động, cũng như chất lượng sản phẩm
DỊCH VỤ CỦA IPQ
Hiện nay, Sơ đồ chuỗi giá trị – VSM là một trong các công cụ mà Quy trình Tư vấn năng suất của IPQ có thể sử dụng để giải quyết các vấn đề của doanh nghiệp.
Quá trình tư vấn của IPQ sẽ giúp các giúp các doanh nghiệp cải tiến, nâng cao hiệu quả các nguồn lực Công ty, giải quyết triệt để vấn đề, đồng thời giúp khách hàng đạt được các mục tục tiêu đề ra.
Khi đồng hành cùng với dịch vụ tư vấn Năng suất và Chất lượng của IPQ, quý khách hàng sẽ nhận được nhiều giá trị sau:
- Dịch vụ tư vấn của IPQ được thực hiện một cách hiệu quả đáp ứng yêu cầu của khách hàng.
- Khách hàng được theo dõi, giám sát và hỗ trợ quá trình tư vấn dễ dàng.
- Tạo điều kiện cho thu thập, phân tích, sử dụng và chia sẻ dữ liệu/ thông tin với khách hàng.
Vì vậy, nếu quý khách hàng có nhu cầu, xin hãy liên hệ với IPQ thông qua các phương tiện sau:
☎️ Điện thoại: 0915.69.4141
📧 Email: info@ipq.com.vn
🌐 Web: www.ipq.com.vn
Facebook: IPQ – Năng suất chất lượng
BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM
Stay updated on translation news